11月9日(土)、スペインバルAzul赤羽で、世界の食を楽しむ会を開催しました。
昨年のポルトガル料理からスタートしたこの企画、今年はお隣の国スペインの料理です。
18人が集まり、お店貸し切りでの開催となりました。
オリーブのピンチョスと本日のカナッペから始まり、お馴染みのパエリアまで料理は10品。
予定の2時間半はあっという間に過ぎ去りました。
世界の食を楽しむ会は単に世界各国の料理を楽しむだけでなく、フードアナリストの資格を持つ会員によるミニレクチャー付きの、食欲と知的好奇心の両方を満たす企画。
次回も乞うご期待です。